Huánuco

Huánuco combina historia ancestral, clima templado y paisajes entre sierra y selva, con rica cultura, gastronomía y sitios arqueológicos.

Ciudad de los caballeros de León

Datos importantes de Huánuco

  • La ciudad capital, también conocida como Huánuco se encuentra en la sierra andina.
  • Fue fundada en 1539 por los españoles.
  • En el lado opuesto del departamento de Huánuco, en la zona de la selva, se encuentra Tingo María, la segunda ciudad más grande de la región. 
  • Tiene atractivos típicos de la sierra y de la selva, además su ciudad capital se encuentra en un acogedor valle interandino.
  • También conocida como la ciudad de los caballeros de León, Huánuco es considerada como uno de los lugares del Perú con el mejor clima.
  • Huánuco alberga a 5 pueblos indígenas u originarios: Ashaninka, Kakataibo, Quechuas, Shipibo-Konibo y Yanesha.

Lugares turísticos de Huánuco

Zona arqueológica monumental de Kotosh Zona arqueológica monumental de Kotosh 

Este complejo arqueológico, ubicado a pocos kilómetros de la ciudad de Huánuco, es uno de los más antiguos del país, con aproximadamente 4.000 años de antigüedad. Su monumento más emblemático es el “Templo de las Manos Cruzadas”, famoso por sus relieves de brazos cruzados en barro, que representan un símbolo de dualidad en la cosmovisión preincaica. La visita permite apreciar la arquitectura precerámica y conocer aspectos de la religiosidad ancestral.

Huánuco Pampa

Huánuco Pampa fue un importante centro administrativo del Imperio Inca, situado sobre una meseta a gran altura. Posee una plaza monumental, palacios, viviendas y sistemas urbanos bien conservados. Este sitio arqueológico es ideal para quienes desean conocer la arquitectura incaica y recorrer restos históricos en un entorno andino con vistas panorámicas de gran valor cultural y arqueológico.

Laguna Lauricocha

La laguna Lauricocha se encuentra en la sierra andina de Huánuco a aproximadamente 3.856 metros sobre el nivel del mar. Ofrece paisajes espectaculares de alta montaña y es un lugar ideal para quienes buscan tranquilidad, conexión con la naturaleza y explorar zonas rurales y montañosas alejadas del turismo masivo. La laguna también tiene importancia histórica, pues en sus cercanías se han hallado vestigios arqueológicos antiguos.

Parque Nacional Tingo MaríaParque Nacional Tingo María

Este parque nacional combina montañas, selva y gran biodiversidad. Uno de sus atractivos más reconocidos es la formación rocosa llamada La Bella Durmiente, que se asemeja a una figura femenina dormida. El parque ofrece cuevas, fauna amazónica, senderos de montaña y oportunidades para ecoturismo, observación de aves, trekking y actividades en contacto directo con la naturaleza.

Cueva de las Lechuzas

Ubicada dentro del Parque Nacional Tingo María, la Cueva de las Lechuzas es famosa por albergar una gran población de aves nocturnas y murciélagos. Es un atractivo ideal para la observación de fauna y para los amantes de la espeleología ligera. Su entorno natural permite apreciar la biodiversidad amazónica en un espacio protegido y silencioso.

Puente Calicanto

Este puente colonial, ubicado sobre el río Huallaga, es uno de los vestigios históricos de ingeniería de la época colonial. Construido en piedra, ha sido un punto de conexión importante en la región y representa un atractivo turístico por su valor histórico y su entorno natural. Es un lugar recomendable para paseos cortos y fotografía patrimonial.

Cueva de las Pavas

A pocos kilómetros de Tingo María, la Cueva de las Pavas es una quebrada con aguas cristalinas y vegetación exuberante. El riachuelo forma playas y pozos rodeados de bosque, lo que la convierte en un destino atractivo para quienes buscan naturaleza, tranquilidad y contacto con ambientes menos transitados. 

Aguas Sulfurosas de Jacintillo

Muy cerca de Tingo María, en la comunidad de Jacintillo, se encuentra este balneario natural formado por aguas sulfurosas procedentes del cerro local. Es conocido por sus supuestas propiedades medicinales y constituye una opción de turismo relajante, ideal para quienes buscan descanso, baños naturales y una experiencia distinta en medio de la naturaleza.

Centro Histórico de HuánucoCentro

La ciudad de Huánuco conserva un centro histórico con edificaciones coloniales, plazas y calles adoquinadas. Entre sus principales atractivos destacan la Plaza de Armas, la Catedral y antiguas casonas con balcones de madera tallada. El centro histórico refleja la fusión de arquitectura española e influencia andina y es ideal para recorridos culturales y turísticos urbanos.

Catarata Gloriapata

Este salto de agua está a unos kilómetros de Tingo María y resulta un destino atractivo para los amantes de la naturaleza y el turismo de aventura. Tras una caminata desde un puente colgante, los visitantes llegan a una cascada cuyas aguas cristalinas caen en pozas color verde esmeralda; un lugar perfecto para bañarse, relajarse o disfrutar del paisaje natural de selva alta.

Festividades y eventos de Huánuco

Presentación cofradías de los Negritos de Huánuco | 01 al 25 de enero

En esos días bailan las cuadrillas de los negritos de Huánuco para adorar al Niño Jesús. Esta danza recuerda el trabajo y los sueños de libertad de los esclavos negros de las haciendas huanuqueñas de caña. Las cuadrillas recorren la ciudad al son del bombo, visitando los nacimientos de las iglesias y casas principales. Dos caporales –lujosamente ataviados con trajes bordados con hilos de oro y plata, cuentas de cristal y lentejuelas– señalan el paso a seguir, igual como hacían en las jornadas agrícolas. Otros personajes son el “Turco, la Dama, el Corrochano” (viejo hidalgo español de larguísima barba, látigo y matraca con que asusta a los niños) y la “Autoridad”.

Semana Santa | móvil abril

Procesión en honor al Señor del Triunfo. Escenificación del Vía Crucis por las calles de la ciudad. Procesión del Santo Sepulcro y la imagen de la Virgen Dolorosa. Feria de artesanías, platos típicos y dulces huanuqueños.

Fiesta San Juan | 18 al 26 de junio

Concurso de comidas típicas. Danzas, venta de artesanías, fiestas y bailes populares.

Fiesta del Sol | 24 al 31 de julio

Carrera de Chasquis. Escenificación de la fiesta del sol.

Aniversario de la región de Huánuco | 06 al 16 de agosto

Feria agropecuaria, industrial y artesanal. Presentación de grupos musicales exposiciones fotográficas, excursiones y competencias automovilísticas.

Festividad del Señor de Burgos | móvil octubre

Actividades religiosas, culturales, turísticas y artísticas que se realizan en homenaje al Señor de Burgos, patrón de la ciudad de Huánuco.

Gastronomía de Huánuco

Picante de cuy: Posee una variedad de ingredientes que destacan su gran poder nutricional, especialmente el ají panca, el cuy, el maíz, la yuca o papas y el maní.

Pachamanca: La Pachamanca es uno de los platos clásicos de Huánuco, se distingue de otras regiones por estar condimentada con chincho, una hierba peculiar del lugar. La carne más utilizada es el carnero y en segundo lugar el cochinillo tierno;Pachamanca acompañado de diversos tubérculos como papas, yucas. También tiene humitas dulces, maíz, tamales y más productos.

Huatia: La Huatia es un plato típico de las regiones de la sierra peruana, se prepara al aire libre en una especie de horno, normalmente se pone papas, aba, pollo, y choclo. Se come con queso y ají (uchucuta).

Locro de gallina: El Locro de gallina es una sopa caliente y deliciosa. Se sirve con una presa hervida; también tiene papas amarillas y blancas; así mismo, un aderezo lleno de sabor, a base de ají panca, cebolla, perejil y especias.

Juane de gallina: Similar a un tamal se prepara con pollo, arroz, aceitunas, huevos, que se envuelve en una hoja de bijao. También hay juane de yuca con paiche y se sirve con patacones y cecina.

Huánuco también presenta una variedad de bebidas típicas de la selva peruana o de las tierras altas. Como aguajina (del fruto del aguaje), chapo, base de plátanos maduros, cocona, carambola, masato y guarapo de caña

Humitas de maíz: Maíz tierno, manteca de cerdo, sal, queso; para las humitas saladas, para las humitas dulces se hace el azúcar y se le agrega anís, pasas.

Prestiños: Harina, huevos de granja, sal, azúcar rubia, levadura, azúcar blanca, agua, aceite.

Biodiversidad de Huánuco

Flora

Orquídeas, uña de gato y sangre de dragón, entre otras.

Fauna

Tigrillos, jaguares, reptiles, sachavacas, guácharos, gallito de las rocas, mono aullador, entre otros.

División Política de Huánuco

Actualmente tiene 13 distritos: Huánuco, Amarilis, Chinchao, Churumbamba, Margos, Pillco Marca, Quisqui (Kichki), San Francisco de Cayrán, San Pedro de Chaulán, Santa María del Valle, Yarumayo, Yacus, San Pablo de Pillao.

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Huánuco

  • Capital: Huánuco

    Área: 36.849 km2

    Población: 235.529 habitantes

    Gentilicio: huanuqueño -ña

    Temperatura: 19 a 19 °C

  • Altitud: 1.898 - 1.898 m.s.n.m

    Ubicación: Perú - Centro - Huánuco

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