Puno, en el altiplano peruano, cautiva con el Lago Titicaca, islas flotantes de los Uros y tradiciones ancestrales. Cultura viva, paisajes únicos y fiestas llenas de color.
Clima frío de alta montaña en el altiplano andino, temperaturas entre 5 °C y 15 °C en promedio, días soleados y noches muy frías (bajo 0 °C), fuerte amplitud térmica (cambia mucho entre día y noche). Temporada de lluvias: noviembre a marzo, temporada seca: abril a octubre, con heladas. Alta radiación solar por la altitud. Clima más templado cerca del Lago Titicaca.
El lago navegable más alto del mundo, rodeado de paisajes andinos únicos. Es el corazón cultural de Puno, donde viven comunidades que conservan tradiciones milenarias.
Conjunto de islas artificiales hechas de totora. Sus habitantes mantienen un estilo de vida ancestral, mostrando cómo se adaptaron al lago desde tiempos antiguos.
Famosa por sus tejidos artesanales reconocidos por la UNESCO. Aquí la comunidad vive con normas tradicionales y ofrece vistas impresionantes del Titicaca.
Destino tranquilo donde se convive con familias locales. Destaca por sus templos preincaicos y sus rituales andinos llenos de espiritualidad.
Complejo arqueológico con torres funerarias llamadas chullpas. Se ubica junto a la laguna Umayo y ofrece un paisaje místico e impresionante.
Zona arqueológica de una de las culturas más antiguas del altiplano. Destaca por sus esculturas y el famoso “Torito de Pucará”.
Conocida como la “Ciudad Rosada”. Su iglesia colonial alberga réplicas de la Piedad de Miguel Ángel y catacumbas llenas de historia.
Llamada la “Pequeña Roma de América”. Posee iglesias coloniales imponentes con gran valor arquitectónico y religioso.
Punto fronterizo con Bolivia, importante por su dinamismo comercial y cultural entre ambos países.
Área protegida que conserva la biodiversidad del lago, con aves, peces y extensos totorales que sostienen la vida local.
El Chairo: es una sopa preparada con carne de cordero, chalona (carne seca de cordero), verduras (zanahoria, apio, habas, ajo, cebolla), papa, chuño negro, sal y orégano.
Chupe de quinua: Es a base de quinua, se cocina en agua fría sin sal. Se le agrega verduras. Se ponen todos los ingredientes en una olla de agua con sal, la cabeza y espinazo del pescado o mariscos para que se cocinen. Se cuela el caldo y se le echa las verduras, las papas, la quinua y el pescado.
Chicharrón de alpaca: Es un delicioso y nutritivo platillo de Puno. Primero se cuece la carne hasta que se consume el agua, luego con la misma grasa se dora. Se sirve con chuño, papa y maíz serrano tostado (cancha serrana). Algunas veces se sirve con salsa criolla.
Ponches, chicha morada, chicha de jora y pisco.
Budín de quinua: está preparada a base de quinua, azúcar, leche y esencia de vainilla.
Pesque de quinua, Trucha frita, Sancochado puneño, Caldo de cabeza o Huarjata, Thimpo de Carachi, Cancacho, Huatía o Pachamanca.
Es una manifestación cultural peruana. Fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco el 27 de noviembre de 2014. Representa la más grande manifestación, cultural, musical, dancística y religiosa del Perú por la cantidad de símbolos y manifestaciones artístico-culturales propias de las culturas quechua, aimara y mestiza.
Conocida popularmente como fiesta de Tata Pancho, es una celebración en honor a San Francisco de Borja que tiene lugar el 10 de octubre de cada año en la ciudad de Yunguyo. Fue declarado "Patrimonio Cultural de la Nación" del Perú el 6 de junio de 2011 por el Ministerio de Cultura del Perú, por representar una de las costumbres de la nación aymara más importantes en el Perú.
Esta festividad se realiza en las ciudades de Macusani (Carabaya), Juli (Chucuito) y Lampa (Lampa).
Festividad de la Octava del Niño Jesús en Azángaro (01 de enero), Festividad de la Santísima Cruz de Mayo en Huancané (03 de mayo), Festividad en Honor a San Antonio de Padua en Putina (13 de junio), Festividad en Honor a San Santiago Apóstol en Lampa (25 de julio), Festividad en Honor a la Virgen de la Alta Gracia en Ayaviri (08 de septiembre), Festividad de la Exaltación de la Santa Cruz en Moho (14 de septiembre), Festividad de la Octava en Veneración al Señor de Pacaypampa en Sandia (21 de septiembre), Festividad en Honor a Nuestra Señora de las Mercedes en Juliaca (24 de septiembre), Festividad en Honor a San Miguel Arcángel en Ilave (29 de septiembre).
Especies como la papa, cebada, olluco, quinua, oca, cañihuaco, maíz, cebada y trigo. Además de pastos naturales, totorales y bosques con potencial maderero.
En la zona de selva hay abundancia de cacao, café, caucho coca, plantas medicinales y frutales.
Venados o tarukas, auquénidos como vicuñas, llamas y guanacos, vizcachas, cóndores y pumas. En sus ríos y lagos se han adaptado bien a pesar de la temperatura de las aguas truchas y pejerreyes, que comparten el ecosistema con peces nativos como suches, carachis, mauris, ispis y bogas.
En el lago Titicaca viven especies tanto anfibias como terrestres y aéreas que han hecho de este lago su hábitat natural. Así encontramos al pato puna, pato rana, ganso de alas blancas, la polla de agua, cormorán, yanavico, gallineta, gaviota andina y parihuanas.
En la región selvática del departamento puneño la variedad y la cantidad de animales es mucho mayor. Nutrias de río, venados, jaguares, rayas de río, camaleones, serpientes, lagartos, perezosos, huanganas, sajinos, tapires, tigrillos, osos de anteojos, águilas arpía y guacamayos son posibles de observar principalmente en las reservas creadas con el fin de proteger dichas especies.
Se divide en 13 provincias: San Román, Puno, Azángaro, Chucuito, Carabaya, Melgar, El Collao, Huancané, Sandia, Lampa, Yunguyo, San Antonio de Putina y Moho.
Estas se subdividen en aproximadamente 110 distritos
Las provincias más importantes a nivel urbano y económico son:
Uno de los grupos más numerosos. Hablan quechua y mantienen tradiciones agrícolas, festividades y formas de organización heredadas de los incas.
Predominante en el sur de Puno. Hablan aimara y conservan una fuerte identidad cultural ligada al Lago Titicaca y a sus prácticas ancestrales.
En el año 2009, el Patrimonio cultural inmaterial de las comunidades aimara de Bolivia, Chile y Perú, fue incluida dentro de la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, esta lista fue creada en el 2008 e incluye a las obras maestras del patrimonio oral e intangible de la humanidad.
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